Пиво – популярний напій. Продається він у герметичній тарі та на розлив у спеціалізованих магазинах і ресторанах. Розливне пиво є товаром підвищеного ризику для власників закладу, оскільки крадіжка персоналу на продажу цієї алкогольної рідини досягає неймовірних розмірів. Якщо не вживати заходів попередження і боротьби з махінаціями, маніпуляціями та крадіжками, тоді торгове підприємство може отримати несподіваний і небажаний результат у вигляді серйозних фінансових втрат.
Організований контроль пабів і магазинів розливного пива виглядає як струнка система із застосуванням різних методів і технологій впливу на торговий процес. Відповідальні керівники комерційного підприємства знають, як боротися з втратами. Проводять адміністративні співбесіди з працівниками із закликами бути чесними, збори колективу з моральним порядком денним про неприпустимість крадіжки на роботі, організовують аудити та несподівані перевірки товару, наймають таємних покупців, які доповідають про порушення.
Усі адміністративні методи мають право на існування, але в сучасному світі стало нормою використання комп'ютерних технологій, які допомагають здійснювати контроль пабів і магазинів розливного пива з високою ефективністю боротьби з крадіжками та попередження матеріальних і фінансових втрат. Наша компанія володіє досконалою технологією виявлення, фіксації та аналізу правопорушень на робочому місці співробітниками пивних закладів.
Суть методу у віддаленому, незалежному відеоспостереженні за торговим процесом. Над прилавком встановлюється цифрова камера з високою роздільною здатністю, яка передає через інтернет безперервний потік відео. Паралельно з касового апарату зчитується інформація про всі грошові операції. У комп'ютерній програмі дані поєднуються та зберігаються на віддаленому сервері. Оператор відстежує підозрілі операції, які йому відбирає комп'ютер. У доказовому форматі про подію, що відбулася, інформація передається замовнику для вживання заходів.
Комерційна діяльність не може бути збитковою, інакше підприємство слід закрити. Технологія Glaz Systems допомагає уникнути банкрутства, пов'язаного зі злодійськими «справами» персоналу та пропонує ефективний контроль пабів і магазинів розливного пива з мінімальними витратами.
Коли над робочим прилавком і касою встановлена відеокамера, підключений до каси модуль, що зчитує інформацію, шахрайства і крадіжки у пивному закладі не мають шансів на існування:
- продавець не зможе непомітно продавати принесене пиво, за яке буде отримувати гроші собі. Будь-які рухи та маніпуляції руками помічає камера. Адміністратору достатньо буде просто вжити заходів попередження або покарання;
- бармен або продавець розливного пива позбудеться можливості заробляти на недоливі пива, оскільки інформація, що надійшла на віддалений сервер чітко фіксує подібні заняття персоналу;
- касир забуде про своє «уміння» не пробивати чек при отриманні грошей від клієнта і вся отримана за пиво сума виявиться у торгового підприємства, а не в кишені у співробітника;
- касир не зможе надрукувати в чеку меншу кількість проданого пива, оскільки камера і касовий модуль передадуть оператору реальну інформацію;
- клієнту не зможуть підсунути чек з дешевим пивом, а гроші отримати за дорожче. Різниця не відправиться прямим ходом у кишеню співробітника;
- пивна піна допомагає «заробляти» продавцеві, але не підприємству. Виявлення пінної махінації з товаром і клієнтом дає можливість недоотриманий прибуток повернути власнику – магазину або пабу.
Усі названі та багато інших методів розкрадання на роботі в пабі або у пивному магазині, які ще не придумані, можуть бути виявлені за допомогою хмарної технології віддаленого контролю від компанії Glaz Systems.
ГЛАЗ СІСТЕМС ТОВ
GLAZ SYSTEMS LLC