Одной из «горячих» точек любого заведения является бар. И на пути денежного потока стоит единственный человек — бармен! Именно он имеет полный доступ не только к алкоголю за своей спиной, но и к деньгам посетителей. А это уже искушение, причем не малое!
Защитить свои финансы можно только одним способом — полностью контролировать работу бара. А это возможно при помощи облачной системы Glaz systems! Она подходит для любого заведения HoReCa (бары, рестораны развлекательный центры, кофейни и другие) и на данный момент не имеет аналогов на рынке. Почему? Потому что она была создана владельцами ночного клуба для самих себя!
Как работает GLAZ
Данное программное обеспечение создано для быстрого выявления нарушений, так как синхронизирует данные с камер и кассовые операции. Оператор, просматривая работу заведения, может легко выявить опасные моменты с последующей их видеофиксацией. Отчеты о выявленных нарушениях или сомнительных операциях в этот же момент отсылаются владельцу заведения, который может просмотреть все эти данные. Это позволяет не голословно обвинять персонал, а подтвердить факт кражи денег или товара на видео.
Таким образом система видеоконтроля осуществляется сторонним наблюдателем. И это важно, ведь часто денежные махинации на баре проходят при сговоре с администратором заведения, что в данном случае совершенно исключено!
С каждым днем, каждым новым заведением компания «Глаз Системс» улучшает и дорабатывает программное обеспечение. Это необходимо для того, чтобы иметь возможность работать с различными системами обслуживания клиентов.
Почему облачная система контроля так удобна?
Создатели компании «Глаз Систем» на собственном опыте убедились, как важно иметь доступ ко всей информации о работе бара. Именно поэтому:
- все события и операции показаны на видеозаписи в виде всплывающего окна, что существенно экономит время и не позволит оператору пропустить что-то важное;
- благодаря простому фильтру на видеозаписи можно быстро найти нужное событие, не перематывая вручную весь рабочий день;
- программа с легкостью интегрируется с большинством pos-системам на базе Windows или облачной кассой Poster.
Глаз системс помогает довести до минимума процент воровства на кассе, что может повысить выручку до 15%. Да, по статистике, именно такие суммы ежемесячно теряет владелец из-за недобросовестной работы персонала!
Какие виды воровства можно пресечь благодаря Glaz systems
- Любая подозрительная операция (возврат, аннуляция, большие скидки, добавление товара и многое другое) моментально привлекает внимание оператора. Но не только эти операции участвуют в махинациях персонала.
- Замена алкоголя своим. При правильно поставленной камере, глаз оператора может заметить, что в бутылку дорогого и элитного алкоголя наливается его более дешевый «собрат».Махинации с чеком. Несоблюдение кассовой дисциплины на первый взгляд совершенно не пугает. Мол, не выдал чек гостю и ничего страшного не случилось! Это заблуждение может стоить заведению больших потерь. Ведь в чеке пробивается скидка, которую бармен «забыл» озвучить клиенту, но не забыл положить в карман. И это только верхушка айсберга!
- Использование одного и того же чека дважды. Конечно, при этом могут быть задействованы не только бармен, но и официант или работники кухни. Такие нарушения легко вычисляются оператором.
- Содержимое заказа не соответствует выданному чеку. То есть в чеке провели 1 стакан сока, а выдали два.
- И классика: вообще чек не провели по кассе.
Статистика показывает, что подключение системы glаz позволяет не только увеличить выручку, но и значительно улучшить дисциплину внутри коллектива.
Что предлагает компания Глаз систем?
Эта система также удобна тем, что владелец или директор заведения имеет доступ к личному кабинету и может просмотреть данные в любое удобное для него время. Также он может воспользоваться услугой оператора, экономя свое время и силы.
После синхронизации камеры и кассовых аппаратов, специалисты настраивают систему Glaz под каждое заведение. Интуитивно понятный и простой интерфейс позволяет легко ориентироваться в происходящем, просмотреть весь рабочий день, отдельные его фрагменты или какого-то определенного сотрудника по желанию.
Компания Glaz systems предлагает:
- быструю установку без личного присутствия. Ведь это облачный сервис, все возможно!
- Двухнедельный бесплатный тестовый период, который позволит убедиться в необходимости дальнейшего сотрудничества.
- Предоставлять всю подробную информацию о нарушениях в кратчайшие сроки.
- Облачное и локальное хранение данных для простоты использования.
- Анализ сотрудников, статистические данные о рабочем периоде.
Благодаря индивидуальному подходу к каждому клиенту компания «Глаз системс» имеет в своем послужном списке более 100 заведений по всей Украине. Гибкая ценовая политика позволила представителям малого и среднего бизнеса безболезненно для себя пользоваться услугами нашей компании.
Как справиться с воровством на баре?
Даже максимально честные и лояльные руководители не могут быть застрахованы от воровства на баре. К сожалению, это связано с особенностями человеческой психологии. Довольно тяжело постоянно подозревать свой персонал, устраивать неожиданные проверки и систематические ревизии. Ни один владелец или менеджер не выдержит такого ритма жизни, что приведет к попустительству. Руководство со временем просто перестает замечать факт воровства, подсознательно оберегая собственную психику. А это прямой путь к расслабленности и непрофессиональному поведению сотрудников.
Да и способы кражи с каждым годов становятся более совершенными. Ведь невозможно проконтролировать все! Стоять на баре с мерным стаканом? Проверять пропорции каждого напитка? Считать кубики льда? Нет, такое поведение приведет к паранойе.
Именно поэтому облачная система контроля Глаз направлена на быстрое и эффективное выявление нарушений. С нашей помощью вы экономите свое время и бережете нервную систему!
ГЛАЗ СИСТЕМС ООО
GLAZ SYSTEMS LLC